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油酸（顺 - 十八碳-9-烯酸）（C₁₇H₃₃COOH）

油酸（顺 - 十八碳-9-烯酸）（C₁₇H₃₃COOH） 打開附加項

油酸（顺 - 十八碳-9-烯酸）（C₁₇H₃₃COOH）

不饱和一元羧酸。分子中含有顺式双键。

成績8 – 12

關鍵詞

油酸
羧酸
脂肪酸
不飽和
羧基
植物油
動物脂肪
油酸
加法
雙鍵
有機化學
化學

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